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날도 점점 풀려서 아보카도도 싹들도 좀 올라오고, 다시 자라기 시작하네요. 크기도 13~14cm 까지 자랐기에 한번 잘라주기로 했습니다. 사실 이미 줄기도 많이 단단하고 잘 자라고 있지만 잘라줘야한다니 속는셈치고 하나 잘라보기로 했습니다. 나무에 대해 잘 모르기에 괜히 죽을까봐 무섭네요. 시원하게 8cm정도까지 잘라주었습니다 이제 목질화도 이루어지면서 싹이 더 단단하게 난다는데 아직까지 못믿겠네요. 그래도 한번 기다려보겠습니다. 이렇게 보니 정말 많이 잘랐더라구요 아깝지만... 더 나은 모습을 위해 성장하기를

착한가격 찬한 양으로 승부하는 듯한 노브랜드가 이제는 커피도 판매하기 시작했네요. 노브랜드가 이제는 정말 브랜드가 되어버렸네요. 노브랜드답게, 뭐 막 이것저것 적어놓진 않았습니다. 투박하게 디자인하였네요. 당류는 최근 마신 다른 커피에 비해서 좀 많은편인거 같네요. 용량은 300ml로 편의점 커피중에서는 단연 상위에 들어갑니다. 그치만 카페인은 총 120mg으로 크기에 비해서는 약한거 같네요. 이것도 나름 콜드브루커피네요. 5.65%들어갔네요. 원유가 무려 60%나 들어가 있습니다. 진정 카페라떼네요. 원두는 블루마운틴에 커피파우더도 넣었네요. 맛은, 고소한 맛이 납니다. 그러면서 단맛이 올라오는데 뭔가 많이 달지 않는 아몬드 초콜렛을 녹여 먹는듯합니다. 커피향은 연하구요, 커피라기보다..커피맛 음료같아..

어제에 이어서 오늘은 1+1 상품으로 추가로 얻은'칸타타 -콜드브루 카페라떼'입니다.어제 모카라떼는 좀 실망했는데, 항상 거의 성공했던 카페라떼만은 배신을 안해주길 바랐습니다. 먼저 디자인은 라떼색으로 좀 촌스럽지만 그래도 모카라떼에 비하면 많이 나은거 같습니다.사실 편의점에도 모카라떼는 한가득 남았지만, 카페라떼는 2개밖에 안남았더라구요.역시. 디자인이 중요하죠!우유는 카페라떼도 40% 들어가 있고, 카페인이... 어마어마합니다.무려 154mg.. 이거 하나 마시면 하루 커피는 자제해야할꺼같아요.칸타타 원두커피 추출액은 25%입니다. 칸타타 맛은 안좋아하지만, 모카라떼보다 5% 더 들어가 있네요.커피농충액은 똑같이 애매한 1.76%입니다. 원재료도 모카보다는 그래도 수상해 보이는 첨가물은 확 줄어들었네..

세븐일레븐에 갔더니, 캔이 아닌 빨대식으로 나온 칸타타가 나왔더군요.거기다가 1+1..! 분명 돈 아끼려고 타먹는 믹스커피를 샀는데... 결국 다시 원점이네요.아무튼 모카라떼는 별로 안좋아하지만, 모카라떼도 사봤습니다. 디자인은 솔직히 별롭니다. 안끌리게 생겼어요.폰트도 너무 딱딱하고. 옛날 스타일같긴하네요. 우유는 40%로 꽤 많이 들어가 있구요. 칸타타 원두 커피 추출액 20%,커피 농축액 1.76%, 코코아 분말이 0.4% 들어있네요.폴리글루시톨 - 물엿같은것.L - 아스코르빈산나트륨 - 비타민C이고, 팜유도 보이고 유화제도 보이고, 또 카르복시메틸셀룰로오스라고 CMC는 유화제 같은건데, 흠 뭔가 꺼려지는 이름의 첨가물은 많이 들어가 있네요. 카페인은 133mg 으로 보통 커피들보다 양에 비해서 많..

평범한 것은 별로 안끌려하고, 특이한거에 확! 꽂혀버리는 성격탓에 이번에 체리를 먹다 문뜩... 아보카도도 기르는데 이 놈 한번 길러볼까?라고 생각하다 길러보는 체리!!!!! 기르는법은 찾아보지도 않고 한번 제 맘대로 길러보겠습니다. 뭐 열매를 원하는것도 아니니깐 상관없겠죠. 먼저, 맛있게 체리를 먹고 씨앗을 깨끗하게 씻어줍니다. 지금 찾아보니, 건조를 해야한다는데....이미 늦은거 그냥 직진합니다. 크기는 대략 1cm 정도이네요. 이 녀석을 어찌저찌 쪼개줍니다. 속에 있는 아주 부드러운 녀석을 빼내기 위함이죠 깨면 이렇게 두꺼운 옷을 입었다는것을 알게 됩니다. 이렇게 두꺼우니깐, 그냥 이 껍질이 있는 상태로 심으면 엄청 오래걸립니다. 나온 녀석입니다. 갑옷을 두껍게 입고 있었지만, 이제 그냥 몸뚱아리만..

오늘은 또 사치를 했습니다.사실 디자인이 너무 이뻐서 그냥 사보고싶었습니다.후디스에서 나온, '노블 에스프레소 라떼' 입니다. 크...디자인 이쁜거 좋아하는 사람으로써 정말 눈낄이 가는 디자인입니다.지금까지 나온 디자인과는 확실히 차이가 있네요.뭔가 추상화같은데, 정확하게 뭔지는 모르겠네요. 원유는 36% 정도로 평범하게 들어가있구요, 에스프레소 커피 추출액 IDF(11%), 아라비카 커피추출액 (2%),커피파우더 (0.05%) 으로 뭔가 여러가지 커피 추출물들이 들어가 있고, 특이하게 "그린커피빈 추출분말"이란게 들어가있네요.그린빈에 폴리페놀 성분이 많아서 다이어트로도 인기가 좋다고 하지만...이건 당이 무려 19g이나 들어있습니다. 다이어트용은 절대 네버 아닙니다.그리고 폴리페놀은 총280mg 정도 ..

오늘은 선물 받은 이상한 커피를 마셔보았습니다.이름은 MR.Brown 마카다미아 넛... 뭔가 끌리지 않고 호기심은 높은 커피입니다. 디자인은 이뻐요.나름 알록달록한 꽃들과 커피 원두랑 열매들로 꾸며놨어요.저 아저씨가 미스터 브라운인가봅니다. 마카다미아라서 지방이 많을 줄 알았는데 2g으로 생각보다 적네요. 뭔가 미국냄새가 났는데, 미국이 아니라 대만 커피였습니다. 근데 내용물을 보니...? 마카다미아가 아니라 마카다미아 "향" 커피라고 되어있네요.쉣...마카다미아가 아니라 합성향료라니... 좀 실망했습니다.그리고 유전자변형 대두가 포함될 수도 있음이라니... 유전자변형 식품에 예민하신분들은 피하시길 바랍니다. 그리고 카페인은 76mg정도로 일반 편의점 커피들에 비해서는 낮은편이네요. 캔두껑은 뭐 우리나..

커피 중독으로 매일같이 커피를 마시다보니 지갑이 거덜날꺼같기에 인스턴트 가루 커피를 사봤습니다.. 카누는 마셔보았고, 뭔가 새로운 커피를 찾다가 고른 "네스카페 -크레마 인텐소 아메리카노" 디자인이 아주 이쁩니다. 빨강과 검정의 조합은 역시... 첨부터 30개는 너무 도전적이기에 일단 10개으로 도전합니다. 개당 1.8g이네요. 인스턴트커피지만, 타면 크레마가 생기는것인가 봅니다. 폴리페놀이 37mg 정도 들어있다고 광고하고 있네요. 근데, 이게 사실 다른 커피들도 어느정도 들어있는 것이기에... 크게 신경 쓸 필요는 없을꺼같습니다. 그리고 신기한게, 커피원두가 프랑스와 독일이라고 되어있네요. 물은 180ml~200ml 정도만 넣으면 된다고 합니다. 다른 마일드(?) 아메리카노는 맛의강도가 3이었는데, ..

정말 9월에 적고 오랜만에 아보카도 후기입니다. 현재 아보카도는 기르기 시작한지 253일째가 되었는데, 겨울이라 큰 성장은 없네요. 사실, 열대식물이라 추운 자취방에서 어떻게 버텨줄까 걱정했는데 그래도 실내라 그런지 꽤 잘 버텨주고 있습니다. 앞에서 보았을때는 풍성하고 파릇파릇해 보이지만 뒤에서 보게되면 많이 휑합니다. 기존에 있던 잎들이 갈색으로 변하기에, 그냥 떼어 버렸는데... 뭔가 탈모가 있는데 머리카락을 더 뽑아버린 느낌이네요. 추워서 그런지 다시 나오지 않아요... 이런식으로 앞에서 살짝 마른 잎들이 있습니다. 얼른 날이 따뜻해져야 할텐데요.. 원래 씨앗의 육질..? 부분은 이제 한쪽은 까맣게 섞어가고 있습니다. 자세히보면 막 흰색의 벌레가 꿈틀꿈틀 거리는데 어휴... 죽이고 싶지만 참고 있어..

어제 2+1 으로 산 바리스타 룰스오늘은, 에스프레소 라떼입니다.무슨 편의점 커피든 에스프레소 라떼는 기본 이상은 하기에 기대가 됩니다. 색은 마치 밀크티를 연상시키는 애매한 누리끼리한 색상의 디자인입니다.가요 마운틴 그레이드1 블랜딩을 한 아로마가 풍부한 진한 에스프레소 인가봅니다. 이 부분은 딴 시리즈와 똑같습니다. 기본은 가요마운틴에스프레소 추출물인거 같아요.인도네시아 원두로 인터넷에 500g에 19000원 정도하는 원두인가봅니다.그리고 콜롬비아와 에티오피아산이 짬뽕이 되어있네요. 그리고 원유가 무려 52%나 됩니다. 이정도면 거의 커피 우유라 불러도 되겠네요. 카페인은 112mg으로 꽤 많습니다. 조심해 주세요. 주관적이지만, 씁쓸한 맛이 적절하게 나면서 살짝 달달한 맛을 가진 라떼인거 같아요.확..