매일 - 바리스타 룰스 에스프레소 라떼

어제 2+1 으로 산 바리스타 룰스

오늘은, 에스프레소 라떼입니다.

무슨 편의점 커피든 에스프레소 라떼는 기본 이상은 하기에 기대가 됩니다.

색은 마치 밀크티를 연상시키는 애매한 누리끼리한 색상의 디자인입니다.

가요 마운틴 그레이드1 블랜딩을 한 아로마가 풍부한 진한 에스프레소 인가봅니다.

이 부분은 딴 시리즈와 똑같습니다.

기본은 가요마운틴에스프레소 추출물인거 같아요.

인도네시아 원두로 인터넷에 500g에 19000원 정도하는 원두인가봅니다.

그리고 콜롬비아와 에티오피아산이 짬뽕이 되어있네요.

그리고 원유가 무려 52%나 됩니다. 이정도면 거의 커피 우유라 불러도 되겠네요.

카페인은 112mg으로 꽤 많습니다. 조심해 주세요.

주관적이지만, 씁쓸한 맛이 적절하게 나면서 살짝 달달한 맛을 가진 라떼인거 같아요.

확실히 우유가 많이 들어가서 그런지, 우유맛이라기 보단 진한 라떼맛이 강하게 납니다.

향은 그렇게 강한편은 아니고, 산도도 스모키에 비해서는 낮은거 같아요.

신맛이 많이 나진 않네요. 

씁쓸함과 단맛의 비는 한 1.7:1 정도인거 같아요.

아무튼 저에게는 바리스타 룰스 중 젤 맛있는거 같습니다.