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평범한 것은 별로 안끌려하고, 특이한거에 확! 꽂혀버리는 성격탓에 이번에 체리를 먹다 문뜩... 아보카도도 기르는데 이 놈 한번 길러볼까?라고 생각하다 길러보는 체리!!!!! 기르는법은 찾아보지도 않고 한번 제 맘대로 길러보겠습니다. 뭐 열매를 원하는것도 아니니깐 상관없겠죠. 먼저, 맛있게 체리를 먹고 씨앗을 깨끗하게 씻어줍니다. 지금 찾아보니, 건조를 해야한다는데....이미 늦은거 그냥 직진합니다. 크기는 대략 1cm 정도이네요. 이 녀석을 어찌저찌 쪼개줍니다. 속에 있는 아주 부드러운 녀석을 빼내기 위함이죠 깨면 이렇게 두꺼운 옷을 입었다는것을 알게 됩니다. 이렇게 두꺼우니깐, 그냥 이 껍질이 있는 상태로 심으면 엄청 오래걸립니다. 나온 녀석입니다. 갑옷을 두껍게 입고 있었지만, 이제 그냥 몸뚱아리만..

오늘은 또 사치를 했습니다.사실 디자인이 너무 이뻐서 그냥 사보고싶었습니다.후디스에서 나온, '노블 에스프레소 라떼' 입니다. 크...디자인 이쁜거 좋아하는 사람으로써 정말 눈낄이 가는 디자인입니다.지금까지 나온 디자인과는 확실히 차이가 있네요.뭔가 추상화같은데, 정확하게 뭔지는 모르겠네요. 원유는 36% 정도로 평범하게 들어가있구요, 에스프레소 커피 추출액 IDF(11%), 아라비카 커피추출액 (2%),커피파우더 (0.05%) 으로 뭔가 여러가지 커피 추출물들이 들어가 있고, 특이하게 "그린커피빈 추출분말"이란게 들어가있네요.그린빈에 폴리페놀 성분이 많아서 다이어트로도 인기가 좋다고 하지만...이건 당이 무려 19g이나 들어있습니다. 다이어트용은 절대 네버 아닙니다.그리고 폴리페놀은 총280mg 정도 ..

오늘은 선물 받은 이상한 커피를 마셔보았습니다.이름은 MR.Brown 마카다미아 넛... 뭔가 끌리지 않고 호기심은 높은 커피입니다. 디자인은 이뻐요.나름 알록달록한 꽃들과 커피 원두랑 열매들로 꾸며놨어요.저 아저씨가 미스터 브라운인가봅니다. 마카다미아라서 지방이 많을 줄 알았는데 2g으로 생각보다 적네요. 뭔가 미국냄새가 났는데, 미국이 아니라 대만 커피였습니다. 근데 내용물을 보니...? 마카다미아가 아니라 마카다미아 "향" 커피라고 되어있네요.쉣...마카다미아가 아니라 합성향료라니... 좀 실망했습니다.그리고 유전자변형 대두가 포함될 수도 있음이라니... 유전자변형 식품에 예민하신분들은 피하시길 바랍니다. 그리고 카페인은 76mg정도로 일반 편의점 커피들에 비해서는 낮은편이네요. 캔두껑은 뭐 우리나..

커피 중독으로 매일같이 커피를 마시다보니 지갑이 거덜날꺼같기에 인스턴트 가루 커피를 사봤습니다.. 카누는 마셔보았고, 뭔가 새로운 커피를 찾다가 고른 "네스카페 -크레마 인텐소 아메리카노" 디자인이 아주 이쁩니다. 빨강과 검정의 조합은 역시... 첨부터 30개는 너무 도전적이기에 일단 10개으로 도전합니다. 개당 1.8g이네요. 인스턴트커피지만, 타면 크레마가 생기는것인가 봅니다. 폴리페놀이 37mg 정도 들어있다고 광고하고 있네요. 근데, 이게 사실 다른 커피들도 어느정도 들어있는 것이기에... 크게 신경 쓸 필요는 없을꺼같습니다. 그리고 신기한게, 커피원두가 프랑스와 독일이라고 되어있네요. 물은 180ml~200ml 정도만 넣으면 된다고 합니다. 다른 마일드(?) 아메리카노는 맛의강도가 3이었는데, ..

정말 9월에 적고 오랜만에 아보카도 후기입니다. 현재 아보카도는 기르기 시작한지 253일째가 되었는데, 겨울이라 큰 성장은 없네요. 사실, 열대식물이라 추운 자취방에서 어떻게 버텨줄까 걱정했는데 그래도 실내라 그런지 꽤 잘 버텨주고 있습니다. 앞에서 보았을때는 풍성하고 파릇파릇해 보이지만 뒤에서 보게되면 많이 휑합니다. 기존에 있던 잎들이 갈색으로 변하기에, 그냥 떼어 버렸는데... 뭔가 탈모가 있는데 머리카락을 더 뽑아버린 느낌이네요. 추워서 그런지 다시 나오지 않아요... 이런식으로 앞에서 살짝 마른 잎들이 있습니다. 얼른 날이 따뜻해져야 할텐데요.. 원래 씨앗의 육질..? 부분은 이제 한쪽은 까맣게 섞어가고 있습니다. 자세히보면 막 흰색의 벌레가 꿈틀꿈틀 거리는데 어휴... 죽이고 싶지만 참고 있어..

어제 2+1 으로 산 바리스타 룰스오늘은, 에스프레소 라떼입니다.무슨 편의점 커피든 에스프레소 라떼는 기본 이상은 하기에 기대가 됩니다. 색은 마치 밀크티를 연상시키는 애매한 누리끼리한 색상의 디자인입니다.가요 마운틴 그레이드1 블랜딩을 한 아로마가 풍부한 진한 에스프레소 인가봅니다. 이 부분은 딴 시리즈와 똑같습니다. 기본은 가요마운틴에스프레소 추출물인거 같아요.인도네시아 원두로 인터넷에 500g에 19000원 정도하는 원두인가봅니다.그리고 콜롬비아와 에티오피아산이 짬뽕이 되어있네요. 그리고 원유가 무려 52%나 됩니다. 이정도면 거의 커피 우유라 불러도 되겠네요. 카페인은 112mg으로 꽤 많습니다. 조심해 주세요. 주관적이지만, 씁쓸한 맛이 적절하게 나면서 살짝 달달한 맛을 가진 라떼인거 같아요.확..

진짜 고등학생때부터 마셨던 바리스타를 이제야 리뷰해봅니다.뒷북 전문이니깐요. 일단 이 녀석은 3~4년 전과 동일한 가격을 유지하고 있습니다.GS25에서 1900원인가 2000원인가 판매중입니다.아마 대형마트에서는 1750원이나 1900원일꺼에요. 진한 빨강색이라 해야하나요? 숯에 불 붙으고 좀 식으면 딱 이 색이 나오는데 그 애매한 색의 디자인입니다.이런 색 옷이 있는데, 나름 색은 이쁜거 같아요. 뭔가 원재료가 아주 조금 가려져있으니 뚜겅을 땁니다.뚜겅 없으니깐 머리카락 없듯이 뭔가 참 허전하네요. 아무튼, 에티오피아와 인도네시아 원두입니다.바리스타 후안은 에티오피아 사람 같았는데...지금 보니 인도네시아도 섞여있네요...원유는 42%로 초코에몽보다 많이 들어갔을껄요..?(요즘에 41%로 줄어들었단 소..

이번 9월 9일자 126일째 성장중인 아보카도입니다. 학교 전공에 너무 치여 살아서, 취미삼아 하던 블로그도 하기 힘들어지네요ㅠㅠ 날이 많이 추워져서 인지, 확실히 여름보다는 푸릇푸릇함이 사라졌습니다. 벌써 추운 겨울이 걱정이네요. 그래도 꾸준히 생장점에서는 새로운 줄기와 잎이 나오고는 있습니다. 아직까지는 버틸만 한가봅니다. 잎들이 무거워서인지, 영양부족인지 조금 시들고 기울어 졌는데... 일단 집 안으로 들여다 놓고 지켜봐야겠습니다. 큰 줄기는 10cm 정도 자랐습니다. 여기서 더 이상 쑥쑥은 안자라네요. 작은 줄기는 7cm 정도 자랐습니다. 15cm 정도가 되면 다시 10cm 정도로 줄기를 잘라주는게 좋다고 하는데 괜히 픽 죽어버릴까봐 겁나네요. 일단 아무래도 열대 식물이다보니, 이번 겨울이 너무나..

오늘은 개강 한날...학교 다닐땐 커피 없이는 버틸 수 없는 몸이라현재 GS25에서 1+1 할인해서 1500원 하는 맞나..? 아무튼 '킬리만자로' 라는 이 녀석을 구매해봤습니다.지금까지 킬로만자로인줄 알았는데 잘 못알고 있었네요... 보통 절대 스위트 아메리카노는 건들지 않지만왠지 교차가능 1+1이면 같은 것보단 두개 사는게 기분이 좋아 얘도 샀어요. 뭔가 느낌이 드럼통같은데, 드럼통 하니 방사능이 생각나고네, 개강이라 뇌의 회로가 맛이 간거 같네요. 싱글오리진은 적혀있기엔 원두가 따른건 "브라질 + 에티오피아" 같이 짬뽕인데딱 그 지역 원두 하나만 쓰겠다. 이건거 같아요.얘는 탄자니아의 킬리만자로 원두를 사용한거 같습니다. 그리고 항상 수상한 저 놈의 「당 함량을 줄였습니다.」이건 항상 좀.. 맛이 ..

오늘은 이마트에 간 김에 구매한 스페셜티 카페라떼중 다크를 구매했습니다.저번에는 아포가토를 마셨는데, 뭔가아쉬워 이번에는 제가 좋아하는 라떼로 했습니다. 다크라서 그런지 엄청 진한 갈색으로 된 포장입니다.상당히 디자인은 단순하지만 이쁩니다. 당연히 고형분을 쓰고 원두는 브라질산과 에티오피아산을 같이 쓰고있습니다. 네 항상 그렇듯 부가설명이 있구요.대충 보면 엄청 좋다 좋다 하는거 같습니다. 이건 위에 은박지처럼 되어있는데, 전 비닐보단 은박지형태가 더 좋더라구요. 아무튼, 이 놈의 맛은사실 커피보다는 초코우유같습니다.초코우유에 커피를 살짝 한 커피 1 초코우유 3 정도 하면 이런 느낌이 날 듯합니다. 커피의 쓴맛을 싫어하시는 분들도 초코우유처럼 맛있게 드실 수 있을꺼 같습니다.끝에서 살짝 커피의 향이 나..