Life 137

서울우유 - 스페셜티 카페라데:모카 프랄린

(이전 블로그에서 가져옴) 나온지는 조금 되었지만, 드디어 마시고 드디어 쓰네요ㅎㅎ.. 이번에는 스페셜티에서 나온 "모카 프랄린"이에요. (사진은 역시나 막 찍었습니다. 제 블로그는 야매스러운 일기처럼 적고 싶었어요) 일단 디자인은 맛있겠다! 라는 것보단, 오 신기한데? 란 생각이 들었습니다.파랑초록해서 뭔가 민트 느낌이 날듯한 비주얼이네요. 호오... 뚜껑도 역시 민트민트..?민트를 싫어해서 그런가 좀 그랬어요..그래도 디자인보단 맛 아니겠습니까?! '레드아이커피'라고 강조를 해뒀는데드립커피에다가 에스프레소를 넣고 우유를 넣으면그게 그레이트한 레드 아이 커피 인가봐요.네, 저는 뭔지 모르겠습니다. Q-GRADER과 바리스타가 검증했다네요. 원두는 브라질산, 에티오피아산이 들어갔구커피분말은 베트남, 페루..

Life/커피 2017.06.20

커핑로드 - 꼬르따도 커피 리뷰

편의점에서 오늘은 어떤 커피를 마셔볼까하다가, 저랑 잘 안맞는 것같던 커핑로드를 뭔 정신으로 덤빈지 모르겠지만 샀어요ㅎㅎㅎㅎ 디자인은 이쁘게 해놨는데, 맛은 진짜 저랑은 안맞아요. 이름은 무슨 꼬르따도라고 고급지게 해놨네요. ​ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생각보다 없는 이름이네요ㅋㅋ ​ 카페인이 얼마나 들어있었는지 기억은 못하는데 120mg은 충분히 넘었던거 같아요 :) 역시 대용량파워... 맛은 달달달달달달라다ㅏ아다라다라라하명서 쌉쓸씁씁쓸씁쓸쓰르한 느낌?? 평점은 매기기 귀찮으니 패스. 사실 커피란 거기서 거기여...

Life/커피 2017.06.18

카페베네-Real Brew: 리얼브루 에스프레소 라떼

(이전 블로그에서 가져왔습니다) 전 세계 모든 인스턴트 커피를 마셔보는게 목표로 오늘도 한 커피 했습니다!오늘은 카페베네의 리얼브루 시리즈!리얼브루 에스프레소 라떼를 마셔봤어요. 솔직히 카페네베라 해서 맛은 그렇게 좋지는 않겠구나 했는데생각보다 훨씬 괜찮았어요ㅎㅎㅎ 9bar, 95℃ 라 적힌거 보니9bar의 압력에서 95℃의 물로 로스팅을 했나봐요ㅎㅎ..구별은 못하지만 좋은거니 자랑했겠죠?ㅋㅋㅋ 바디감은 와인에게 주로 쓰던데, 입에서 느껴지는 묵직함을 바디감이라 하더라구요쓴맛도 꽤 있다구 하고단맛도 낮은 편은 아니네요! 카페인은 145mg으로 적은편은 아닙니다!카페인에 민감하신 분들은 조심하셔야 할꺼 같아요ㅎㅎ 모카가 들어가 있어서 초코맛도 좀 났고, 쓴맛은 강하지 않았어요.바디감도 커피치고는 꽤 있는편..

Life/커피 2017.06.15

맥스웰 하우스 - 오리지널 커피 리뷰

GS25에서 800원하는 맥스웰 하우스를 냉큼 가져왔습니다. 뜬금없이 맥스웰 방정식이 생각나는거처럼 역시 맛도 크...얄라구진 이 맛. 역시 커피는 싼 맛이죠!! ​ ​ 오리지널은 블루 마운틴..?인가는 우유가 들가고, 이건 유크림이 들어가나 보더라구요 :) 월요일에는 블루마운틴인가 뭔가를 마셔보고 비교해봐야겠어요ㅋㅋㅋㅋ 암튼 요건 레쓰비같은 맛이에요! 예에에ㅔㅇ에전에 한..3년전? 마셨던 레쓰비맛ㅎㅎㅎㅎ 나름 또 비싼 빨대커피만 마시다가 마셔서 그런가, 참...예전에 이걸 우찌 먹었는가 신기하기도 하네요 암튼 그래도 가끔 싸게싸게 졸음을 버티기 위해서 마시기 좋은거 같아요ㅎㅎㅎ

Life/커피 2017.06.13

빙그레 - 아카페라: 카페라떼 콜드브루

오늘은 빙그레에서 나온 아카페라 시리즈 4개? 중 하나인 카페라떼입니다. 편의점 인스턴트 커피 중에서 가장 무난 무난하고 배신하지 않는 종류가 라떼가 아닌가싶어요.맛도 큰 차이 없고 저에겐 항상 평타 이상은 치더라구요. 오늘같이 햇살이 좋은 날에는 아카페라!!라고 하지만여전히 오늘도 집안에 박혀서 공부나 하며 개강을 기다리는 거지같은 신세... 원두가 아카페라 카페라떼의 경우는 에티오피아 40% 콜롬비아 30% 브라질 30% 더라구요다 섞은 짬뽕 원두인데, 에티오피아 원두의 경우 아라비카 커피의 원산지로 커피의 고향이죠! 예이!!에티오피아 원두의 경우 등급이 1~8까지 있다곤 하는데, 아마 낮은 등급의 원두를 썼겠죠?그래도 맛은 좋아요!! 왜냐면 전 입맛이 까다롭지 않기 때문이죠! 예이 이것도 역시 콜드..

Life/커피 2017.06.11

매일- 바리스타 룰스: 바닐라빈 라떼

오늘은 좀 딴 걸 마셔봤어요. 날씨도 하늘하늘하기에 노란 디자인으로 된 바리스타 룰스에서 나온 바닐라빈 라떼! ​ 바리스타가 이젠 큰 325ml용량으로도 나오더라구요. 인스턴트 중에서는 평가가 그나마 꽤 상위권인 바리스타라, 기대하고 마셔봤어요. ​​ 원두는 코스트리카산 원두라고 합니다. 보통 인스턴트 커피하면, 브라질원두를 많이 쓰는데 이건 코스트리카산을 100%나 사용했네요. 농장에 따라 맛이 달라지지만, 향기와 산미가 밸런스도 잘 맞춰져있고 단맛도 있는 원두라고 하네요! 플라넬 천으로 드립했다고 하네요. 플라넬은 양모나 면같은 얇은 천이랍니다ㅎㅎㅎ 뭔가 많은 만큼, 맛도 인스턴트 커피치고는 정말 괜찮아요. 바닐라라서 바닐라 맛도 강하게 나고, 부드럽네요. 루카스나인 바닐라라떼보단 가성비 느낌으론 조..

Life/커피 2017.06.09

서울우유 - 스페셜티 카페라떼:오니지널 스모키.

스페셜티 시리즈의 "오리지널 스모키"를 마셔봤습니다. 확실히 저번 프랄린보다는 색에서 더 괜찮아 보이네요. 모카가 들어가 있지 않아서, 초코맛은 나지 않고, 커피맛인데, 뭔가 마시고나면 이는 닦아야 상쾌한 듯한 느낌..? 이것도 레드아이커피라는데 찾아보니 오리지널 드립커피에 에스프레소 샷을 혼합한 커피로 향과 농도가 짙은 것이 레드아이커피라네요. 젊은이들이 밤새 파티를 즐기고 다음날 일상으로 돌아가기 위해서 마시게 된것이 유래라지만 그런 피로회복 커피 치고는 카페인이 96mg으로 작네요ㅎㅎ 그래도 전체적으로 너무 달지도 않고, 너무 쓰지도 않고 적절한 스모키한 향이나서 꽤 괜찮네요.

Life/커피 2017.06.07

Vetnam Bean- Salt Latte(솔트 라떼)

충격적이고, 놀랄만한 맛의 커피를 마셨습니다.. 편의점 커피 인생... 다 마시지 못하고 안녕한 커피....물론 개인적인 의견이지만 그 놀라운 커피는 "Salt Latte" ... ​​ 베트남 빈(?)에서 나온 솔트 라떼 되겠습니다! 물론 호불호가 엄청 나겠지만... 어휴... 전 아닌거 같아요. 맛이 뭐랄까 커피같으면서 짠 맛이 확 느껴져요. 소금을 넣으면 더 부드러워지고, 감칠맛 날지 알았는데 저에겐 "커피 + 소금" 은 아닌거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ ​ 특이하게 커피분말이 베트남 산입니다. 한번도 편의점 인스턴트 커피에서 베트남 원두는 못봤지만... 소금도 들어가 있고... 0.1%가 그렇게 강한 맛을 내다니 조금 충격이네요. ​ 카페인은 160mg 으로 엄청 많아요. 피로 좀 없애겠다고 미친척 카페인 ..

Life/커피 2017.05.31

잣과 나리꽃 키우기

잣 씨앗을 얻어놨다가, 3월에 심어놨는데 아무런 소식이 없다가5월 22일에 비가 오고 난 뒤 갑자기 쑥! 하고 자라났네요. 처음에는 이렇게 줄기가 올라왔습니다. 잣의 가시잎 배열이 엄청 예쁘네요. 이건 25일에 찍은건데, 아직 씨앗껍질은 떨어지지 않았습니다.자연스러움이 좋다 생각해서, 천천히 떨어지는거까지 지켜봐야겠어요. 또 다른 새싹이 올라오니 기분이 좋네요ㅎㅎㅎ 이건 이전에 3월? 4월?에 올라왔던 나리꽃입니다.작년에도 났었는데, 겨울사이 땅속에서 뿌리가 살아 있었나봐요. 다시 올라왔네요. 나중에 많이 자라면 농장에 심어야 겠어요ㅎㅎㅎ

아보카도 키우기 14일째

아보카도 씨앗을 기른지 14일째입니다. 점점 뿌리가 내려오더니, 이제는 눈에 보일정도로 길게 나왔네요. 아직은 한줄기지만, 이제 작은 줄기들도 나오고, 좀있으면 줄기도 올라 오려나요?ㅎㅎㅎ 씨앗을 빼는 과정에서 상처도 주고 해서 과연 제대로 자랄까 했는데, 아직까진 열심히 자라주네요 금도 많이 커졌고, 안에 살짝보니 초록색의 뭔가도 보이네요. 좀 지나고 나면 줄기도 올라오겠네요. 뿌듯뿌듯