잠실역 곱창집 - "진성한우곱창"

 

거의 내 인생 첫 음식점 리뷰인듯하다..

상당히 조심스럽지만..!

기록 차 남기고자 써보기로 합니다.

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첫 리뷰답게!

메뉴판도 안 찍고! 가게도 안 찍고!!

뭐 이게 진정한 노광 고의 리뷰 아니겠습니까

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이른 저녁에 가서인지, 3팀뿐이었지만.

지금 생각해보니깐 그 시간에 3팀이면 꽤 많은 게 아닌가 싶습니다.

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처음에 나오는 콩나물 김칫국입니다.

맛은 간이 적당히 되어있는 콩나물 김칫국입니다.

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예전 학교 급식시간에 먹어봄 맛입니다.

나쁘진 않아요~!!

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기본으로 나온 반찬입니다.

가짓수는 적어 보이지만.. 사실 메인은 곱창이기에

크게 가짓수가 아쉽진 않았습니다.

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김치는 생각보다 맛있었어요.

그리고 기본 양념장인데

곱창의 맛의 반은 양념 맛이라 하듯이 적절한 맛으로 곱창과 조화가 괜찮았어요.

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모둠 곱창 2인분입니다.

곱창의 양은 살짝 아쉽지만, 요즘은 다 이 정도 나오더라고요.

야채는 충분히 많이 주셨습니다.

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같이 먹는 부추무침인데, 첨에는 향이 강해 엇! 했다가

곱창과 먹다 보니 또 술술 먹어집니다.

노린 건가 싶어요.

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아르바이트생분이 구워주시고

저희는 먹기만 하면 됩니다.

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저도 구워주는 아르바이트해봤지만...

아르바이트생이 오면 괜히 신경 쓰일까 봐 조용히 있었네요

양배추, 부추, 숙주, 그리고 떡이 들어갑니다.

구우시다가, 떡과 야채부터 먹어라 하는데

애피타이저인지 뭔지 모르겠지만 떡부터 맛있네요

ㅋㅋㅋㅋㅋ

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냉동이 아니라 그런지 기름은 상대적으로 적게 나오는듯했어요!

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가끔 질긴 곱창 집들이 있는데, 이가 안 좋아 먹고 나면 매번 잇몸이 아팠는데

여긴 질기지도 않고, 기름이 많아 많이 느끼하지도 않고 좋네요.

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곱도 가득가득 차 있습니다!

사실, 부위들 이름은 잘 모르겠지만

웬만한 부위는 있는 거 같았습니다.

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느끼하지 않고 질기지 않고 고소하니 맛있어요.

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다음에 다시 들릴 의사가 있는 집입니다!

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근데 여기가 비싸다는 게 아니라 그냥 곱창 너무 비싸요.

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그리고 맥주는 페라?라는 맥주만 판다고 하네요!

페라 상표가 있는 근무복을 보니 후원해주나 봐요.

카스나 하이트가 없으니 참고하세요!!ㅎㅎㅎ

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